Aynur is één van de meest prominente stemmen binnen de hedendaagse Koerdische muziek. Al 25 jaar verbindt ze tradities uit de Koerdische volksmuziek met hedendaagse invloeden. Met haar expressieve stem brengt ze het culturele erfgoed van haar achtergrond samen met een muzikale taal waarin traditie en moderne invloeden elkaar ontmoeten.
Door de jaren heen werkte Aynur samen met musici en ensembles als Yo-Yo Ma en het Silk Road Ensemble, Riccardo Muti, Kayhan Kalhor, Javier Limón, Kinan Azmeh, het Nederlands Blazers Ensemble en de NDR Bigband.
Op haar achtste studioalbum RABE brengt Aynur oude Koerdische muziek, bardische liederen en poëzie samen met invloeden uit westerse klassieke muziek, jazz en pop. Bijna twintig musici werkten mee aan het album, dat de eerste plaats van de Transglobal World Music Charts bereikte.
Op vrijdag 16 april 2027 staat Aynur in de Jurriaanse Zaal van de Doelen.