UW AVOND UIT COMPLEET
In de Doelen draait het uiteraard om muziek. Maar we doen er zoveel mogelijk aan om deze muziek in een prettige, sfeervolle ambiance te brengen en uw avondje uit zo compleet mogelijk te maken. Zo zijn koffie en thee inbegrepen, kunt u voor aanvang van concerten zowel in, als rondom de Doelen genieten van sfeervolle diners en kunt u bij de luxe buffetten terecht voor een glas wijn of champagne.Koffie en thee inbegrepen
Bij uw abonnement en losse toegangskaarten zijn koffie en thee inbegrepen (tenzij dit niet is aangegeven). Zo kunt u voorafgaand aan het concert en in de pauze vrij gebruikmaken van de aparte koffie- en theebuffetten in de foyers. Lange wachtrijen behoren hierdoor tot het verleden. Bij de overige buffetten voor fris en alcoholhoudende dranken kunnen onze medewerkers u eveneens optimaal van dienst zijn.
Wijnen, bieren en champagne
In de Hal van de Grote Zaal en in de Foyer Jurriaanse Zaal vindt u het speciale champagne- en wijnbuffet met een groot aanbod aan wijnen van internationaal hoog aangeschreven huizen. In de Foyer Grote Zaal is bovendien een aparte bar ingericht met een mooi assortiment aan bieren, zowel van de tap als op fles.
Concertdiners
Voorafgaand aan een selectie van concerten organiseert de Doelen sfeervolle diners. In een stijlvolle ambiance is dit een uitstekende manier om in de stemming te komen voor een mooie muzikale ervaring. U bent bovendien tijdig in de Doelen en vermijdt files en wachtrijen voor parkeergarages. De diners worden verzorgd door Blaauw Culinair Entertainment, waarvan Ron Blaauw culinair directeur is.
Voorafgaand aan alle concerten uit de series Wereldberoemde orkesten, Barok internationaal, Wereldberoemde pianisten en Latin Jazz vinden concertdiners plaats. Ook bij verschillende 'losse' concerten kunt u genieten van een concertdiner.
Voor deze diners kunt u plaatsen reserveren via deze site en telefonisch bij de Kassa via 010 - 217 17 17 (dagelijks tussen 10.00 en 18.00 uur). Reserveren kan tot uiterlijk 1 week voor het betreffende concert.
© www.frizzphotozz.com
Team sterrenkok Ron Blaauw verzorgt concertdiners
Behalve met een grondig gemoderniseerde Grote Zaal gaat de Doelen het nieuwe seizoen ook van start met een nieuwe cateraar. Al is ‘culinair entertainment’ een betere omschrijving. Culinair directeur is namelijk Ron Blaauw, sinds 1999 eigenaar van tweesterrenrestaurant Ron Blaauw in Ouderkerk aan de Amstel.
Met ingang van het Grote Zaal Festival zal Blaauw Culinair Entertainment geregeld concertdiners verzorgen in Concert- en congresgebouw de Doelen. Een buitenkansje voor het publiek, een eer voor de Doelen, maar zeker ook, zo laat hij weten, een eer voor Ron Blaauw. Vooral het hoge culturele niveau van de Doelen, met zijn constante kwaliteit van de concerten en zijn state of the art congresgebouw, spreekt hem aan. De trotse eigenaar van twee Michelinsterren wil daar nu graag zijn culinaire steentje aan bijdragen. Met zijn team van topkoks is hij op een continue culinaire zoektocht naar verrassende, nieuwe combinaties. Maar ook de klassiekers uit zijn keuken, de ‘blijvertjes van Blaauw’, ontbreken op de menukaart nooit. Want zijn motto als kok is en blijft: ‘wat ú het liefste eet, dat koken wij’.
De creatieve diners die zijn team bereidt, zijn altijd van het hoogste niveau, of het nu gaat om de tweesterrenmaaltijden in zijn eigen restaurant of, zoals in de Doelen, de meer eenvoudige diners tegen een vriendelijke prijs voorafgaand aan een concert. De Doelen is blij en trots om ook op dit terrein weer een stap vooruit te kunnen zetten.
Doelenmenu
Vier restaurants in de directe omgeving van de Doelen bieden exclusief aan onze bezoekers een Doelenmenu aan. Diners van hoog niveau, tegen aantrekkelijke prijzen. Bovendien zijn er in de omgeving van deze restaurants goede parkeervoorzieningen. Het Doelenmenu kunt u combineren met ieder concertbezoek in de Doelen.
The Restaurant (in The Manhattan Hotel Rotterdam)
Weena 686, t 010 4131001
Wekelijks wisselend driegangendiner à € 39,50. Bij het menu wordt een bijhorend wijnarrangement van 2 glazen geschonken en koffie of thee na. Voor meer informatie zie http://www.manhattanhotelrotterdam.com/Dining.
Café Restaurant Floor
Schouwburgplein 28, t 010 4045288
Het Doelenmenu à € 30,00 is het tweewekelijks wisselend driegangen Floormenu, inclusief 2 drankjes naar keuze (excl. buitenlands gedist). Informatie over de wisselende menu's op www.cafefloor.nl.
Engels Grandcafé - Restaurant
Stationsplein 45, t 010 4119550
U kunt kiezen uit twee menu's (incl. 2 glazen wijn en koffie of thee na). Het Doelenmenu à € 34,95 is een driegangen keuzemenu. Het Doelenmenu à € 31,50 is een wekelijks driegangen menu. Na het concert kunt u terecht voor een glas cava met tapas of bittergarnituur à € 8,50. Een uitgebreide zondagsbrunch kost € 22,00. Voor meer informatie zie www.engels.nl.
Mastika
Eendrachtsweg 25, t 010 2142463
Wekelijks wisselend drie gangen keuzediner à € 36,90. Incusief 2 drankjes naar keuze en koffie of thee na. Voor meer informatie zie www.mastika.nl.